3 Vitaminas E Minerais Para Olhos Saudáveis

Por Elizabeth Ward, MS, RD

Pare um momento para ler sobre seus olhos. Quando você está acordado, os olhos interpretam um fluxo constante de informações que são transmitidas ao seu cérebro para processamento, tudo em muito menos tempo do que leva para piscar.

Grande parte da saúde ocular deriva dos nutrientes da dieta. Vitamina A, Riboflavina e zinco, são as 3 vitaminas e minerais importantes para a saúde ocular.

Como nossas dietas às vezes apresentam inadequações em certas vitaminas e minerais, um multivitamínico pode adicionar os nutrientes diários corretos que podem fazer a diferença em sua visão. Independentemente da sua idade, alguns multivitamínicos fornecem níveis de nutrientes que ajudam a saúde ocular.

Mais detalhes sobre a importância da Vitamina A nessa Lista

1. Vitamina A

A cenoura adquire sua cor laranja forte a partir de pigmentos vegetais chamados carotenoides. O tipo mais comum de carotenoide, o betacaroteno, serve como matéria-prima para a produção de vitamina A no corpo. O betacaroteno também é encontrado na abóbora e em outros produtos alaranjados e amarelos.

Elizabeth Ward, MS, RD, é escritora e consultora de nutrição especializada em nutrição familiar, saúde da mulher e controle de peso. 