Ferro

O que é o Ferro?

Quase dois terços do ferro do corpo são encontrados na hemoglobina, o que explica o papel fundamental do ferro na manutenção da sua saúde.

Quantidades menores de ferro são encontradas na mioglobina, uma proteína responsável por transportar oxigênio e armazená-lo em curto prazo nos músculos. O ferro é fundamental para regular o crescimento e a replicação das células, bem como para o reparo da pele. Ajuda a suportar também o sistema imunológico.

É um componente essencial de dezenas de enzimas - proteínas que iniciam reações químicas no corpo - incluindo aquelas envolvidas na produção de energia.

Cerca de 15% do ferro do corpo é armazenado para necessidades futuras e mobilizado quando a ingestão alimentar é inadequada. Quando os níveis de ferro no sangue estão baixos por um período de tempo prolongado, não há ferro disponível suficiente para apoiar a produção normal de glóbulos vermelhos, o que pode resultar em anemia por deficiência de ferro, onde o tamanho dos glóbulos vermelhos diminui junto com seus níveis de hemoglobina. A deficiência de ferro pode limitar o fornecimento de oxigênio e a produção de enzimas que dependem do ferro para funcionar adequadamente, incluindo aquelas envolvidas na produção de energia.